1980 köpte familjen Rattray gården ”Fairview”, en 68 tunnland udde vid The Crags, mellan Plettenberg Bay och Natures Valley, på södra Kap kusten.

Här byggde Peter och Gillian det mest eleganta hemmet för sin pension och satte sig om att göra en trädgård av någon känd. David och Nicky tog över den här fastigheten 2003.

Martin Rattray, Peter och Gillians yngste son ritade alla byggnader på fastigheten i traditionell kapholländsk stil. Martin byggde också sig det mest spektakulära huset i väster, med otrolig utsikt över bergen. Efter Martins död 2018 åtog sig Rattray att återställa och renovera denna vackra byggnad och förvandla den till ett exklusivt åtta rum hotell som heter Fairview House.

Fairview House utsågs efter sin extraordinära utsikt över Keurbooms inhemska skog och flera bergskedjor. Det är en 10 minuter från Keurbooms strand, 10 minuter från Plettenberg Bay med sin vackra Robberg-halvön och spektakulära golfbanor, och 15 minuter från Nature's Valley med sin vackra strand och skogspromenader. Kurland Polo fält och många naturreservat ligger också i närheten. Plett-vingårdarna ligger också inom 10 minuters bilresa. Det är en idealisk språngbräda för de otaliga attraktionerna i denna berömda kust, men tillräckligt långt bort från rörelse.