Måltiderna är en överdådig hyllning till traditionell afrikansk mat - smakrik och hemtrevlig. Färsk frukt, grönsaker, hemgjorda bröd och pajer, saftiga kötträtter och läckra desserter kommer att tilltala en gäst som uppskattar informell mat när som helst.

Snacks, brunch och högt te serveras på den skuggiga terrassen med utsikt över vattenhålet.

Middagar serveras runt en flammande eld i den vass inneslutna boman (afrikansk struktur), som utsätter diners för den härliga natthimlen ovanför.