The Plettenberg












Restaurant at The Plettenberg
A seção de refeições interna oferece belas vistas da piscina e do oceano, enquanto o terraço ao ar livre é perfeito para jantares ao ar livre, com vistas fascinantes do oceano - especialmente ao pôr do sol.
Fiel ao seu nome, o restaurante é conhecido por sua generosidade oceânica, inspirando-se na rica vida marinha que pode ser encontrada na Baía de Plettenberg. A equipe de cozinha, liderada pelo Chef Executivo Kyle Macaskill, prepara pratos inovadores e sustentáveis de frutos do mar, juntamente com uma ampla seleção de carnes e vegetais. Trabalhando em estreita colaboração com fornecedores locais, os ingredientes são sempre sazonais e mantidos em um excelente nível de qualidade.
Criado por Kyle para refletir o sabor da baía, os pratos exclusivos do restaurante incluem o salmão norueguês incrustado de gergelim e o prato de frutos do mar do pescador, enquanto os carnívoros podem saborear filé de carne envelhecida e lombo Karoo Springbok - com uma carta de vinhos cuidadosamente selecionada completando a experiência culinária. O menu do café descontraído oferece pratos saudáveis, e os hóspedes também podem reservar com antecedência para saborear o chá da tarde no restaurante.
Horário de funcionamento
Café da manhã: 07h00 às 10h30
Menu de Chá da Tarde: 11h00 às 17h00
Almoço/Jantar: 12h00 às 22h00




The Sandbar
Liderando o Sun Lounge do The Plettenberg, o The Sandbar é um requintado e contemporâneo bar e lounge frequentado por clientes locais, bem como sul-africanos que optam por passar férias na Baía de Plettenberg.
Os acabamentos em vidro, couro branco, mármore e carvalho natural misturam-se para formar um design marcante, destacado pela iluminação inteligente. Os grandes painéis fotográficos nas paredes oferecem uma perspectiva ao ar livre da área da Baía de Plettenberg.
Durante todo o dia, o Sandbar é o ponto de encontro perfeito para bebidas e chá, e à noite é ideal para desfrutar de vinhos premiados da África do Sul, uma variedade de champanhes e uma variedade de cocktails exclusivos cuidadosamente elaborados.
Horário de Abertura
Diariamente das 11h00 às 23h30





Tea Time
Pense em petiscos salgados, como truta de salmão defumado, sanduíches de aneto e creme de queijo, e mini espetinhos de carne e cebola vermelha e macarrão de manteiga de gergelim de coco e tortinhas de frutas como guloseimas — para não esquecer os scones recém-cozidos, é claro.
Todos são servidos com a melhor seleção de chás ou café, bem como MCC ou Champagne, mediante pedido.
Quer esteja comemorando um noivado ou um chá de bebê, aniversário ou bar mitzvah, ou uma função corporativa, podemos adaptar o evento às suas necessidades e oferecer o local perfeito para você, seja no Bluewing com vista para o mar de 180 graus, no terraço do restaurante ou no intimista Summer Lounge.
Preço: R 165 por pessoa
inclui chá ou café
SOMENTE RESERVAS
(48 horas de antecedência)