Hotel Tierra Chiloe
Food & Wine
A comida é inspirada nos pratos tradicionais de Chiloé e produtos de origem local incluem
ostras suculentas, cultivar óvulos frescos e, diretamente das águas circundantes, a captura diária.
A cozinha tradicional do Chiloé inclui Curanto, um guisado de marisco, peixe, batatas e carne, cozido em pedras quentes no chão. A comida servida é simples, local e deliciosa. Os hóspedes também podem desfrutar de uma extensa lista de vinhos chilenos, cervejas artesanais e cocktails clássicos.
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