De manhã servimos um pequeno-almoço completo (incluído) das 08h00 às 10h00, com uma variedade de frutas, sucos frescos, cereais, queijos e frios, bem como biscoitos de pão caseiros, bacon e ovos tradicionais, feijão, salsichas, omeletes, panquecas e muito mais.
O café é recém-moído feito de plantações locais (Tanzânia).

No Restaurante Palace oferecemos almoço das 12:30 h às 15:00 h e jantar das 18:00 h às 20:30 h (últimos assentos), ambos à la carte.
Nosso Chef cria seus pratos com ingredientes frescos, muita paixão e um toque pessoal. Oferecemos comida internacional e especialidades locais, com marisco, carne e ingredientes vegetarianos, para satisfazer os diversos paladares de todos os nossos hóspedes.
Todas as nossas refeições podem ser acompanhadas por vinhos de topo especialmente selecionados.
Para uma noite especial e imersão total na cultura local, propomos a 'experiência Swahili ', uma bonança de especialidades locais especialmente preparadas para que os nossos hóspedes apreciem plenamente a riqueza e variedade da cozinha local.