Com a vista do majestoso vulcão Arenal em La Fortuna de San Carlos, desfrute da mais doce experiência de floresta tropical, descobrindo os antigos segredos do chocolate: desde sua descoberta e uso, na América tropical, até o processamento do produto que conhecemos e apreciamos hoje.

Considerado como um “Dom dos Deuses”, o cacau era muito importante para a cultura antiga, não só era usado como uma bebida cerimonial, mas suas sementes também foram usadas como moeda por causa de seu valor econômico, em muitas regiões da Mesoamérica, incluindo a Costa Rica.