Os visitantes que procuram um restaurante informal agora têm o local perfeito em Protégé, com pratos casuais elegantes criados por uma equipe de jovens chefs talentosos liderada por Zane Soutar, sob a orientação do famoso chef Scot Kirton.
Influências asiáticas, francesas e italianas podem ser detectadas na culinária e os visitantes podem optar por jantar ao ar livre ou assistir aos chefs trabalhando na cozinha central do show.

Os hóspedes residentes são convidados a tomar seu café da manhã aqui ou pedir refeições no quarto.

Épice - derivado da palavra francesa Épice que significa tempero (e se pronuncia eh-peace) - é um restaurante intimista e requintado localizado no Le Quartier Français, Franschhoek.

Servindo uma variedade de pratos deliciosamente selecionados, o restaurante requintado é dirigido pelo chef Charné Mouton (anteriormente sous chef do La Colombe) e apresenta um menu repleto de sabores inspirado na expedição culinária da equipe à Índia, bem como memórias de viagens pela Espanha, Japão, México, Dinamarca e EUA.

Dentro da coleção Leeu, também oferecemos os seguintes restaurantes:

Na propriedade irmã de Franschhoek, a Leeu Estates, a mundialmente conhecida e premiada equipe La Colombe, oferece uma experiência gastronômica de classe mundial no La Petite Colombe. A sala de jantar, também situada em Leeu Estates, oferece refeições casuais apenas para hóspedes da Leeu Collection.