Można się spodziewać, aby zapłacić dodatkowo za przywilej wieczornego jedzenia na wykwintne dania tej ekstrawaganckiej kuchni, w towarzystwie wyjątkowych win i nienagannej obsługi, ale być pewni, to wszystko jest wliczone w cenę.

Zbieraj się wszędzie, gdziekolwiek i z kimkolwiek wybierzesz w naszych restauracjach na otwartym powietrzu. Po prostu poproś o stolik, gdy pojawi się nastrój, a Maitre D z radością usiądzie Twoją imprezę.

Wykorzystując świeże lokalne produkty z międzynarodowych rynków, pyszne rzemieślnicze sery i wyśmienite wypieki wykonane z najlepszej importowanej francuskiej mąki, w połączeniu ze wszystkimi umiejętnościami i wyobraźnią naszych celebrowanych szefów kuchni, aby to wszystko połączyć — rejs nigdy nie smakował tak dobrze.

Menu zmienia się codziennie w Compass Rose, ponieważ w trakcie podróży oferowane są rozmaite dania kuchni regionalnej. Goście mogą zjeść niedzielny brunch z szampanem i kawiorem w restauracji La Veranda lub Compass Rose. Goście mogą zjeść posiłek w eleganckiej okolicy, w tym słynnej restauracji Prime 7, która serwuje steki na morzu. Goście mogą delektować się pysznymi przysmakami w połączeniu z wyjątkowymi, bezpłatnymi winami i alkoholem.

Jako flagowa restauracja na pokładzie każdego z naszych statków, cudownie przestronny Compass Rose serwuje śniadania, lunche i kolacje i oferuje wyjątkowe dania kuchni kontynentalnej inspirowane kuchnią europejską, a także smakowe dania wegetariańskie i koszerne oraz pożywne specjały Canyon Ranch SpacLub®. Elegancko urządzona w ciepłych odcieniach złota i bordu, rozkoszuje się pięknie wyrafinowaną atmosferą, obdarzoną naturalnym światłem w ciągu dnia. Za każdym razem, gdy zdecydujesz się pobudzić apetyt, Twój Maître D poprowadzi Cię do cichego, romantycznego stołu dla dwóch osób lub świątecznego większego stołu — rezerwacje nie są konieczne.

W porze śniadania i lunchu La Veranda jest niezwykle popularna o każdej porze dnia. Przestronna i komfortowo nieformalna restauracja La Veranda oferuje regionalne specjały, które często odzwierciedlają kuchnię krajów, takich jak grillowane kotlety jagnięce z hiszpańskim sosem Sherry czy smażone śródziemnomorskie okonie. Dania prezentowane są w formie bufetu, który wyświetla różnorodność menu. Na terenie obiektu La Veranda znajduje się również autentyczna pizzeria oraz zacieniona weranda na świeżym powietrzu, na której można zjeść posiłek na świeżym powietrzu.

Prawdziwy klasyk w każdym sensie, Prime 7 wyznacza nowy standard w kuchni steków ze współczesną interpretacją amerykańskiego faworyta. Przyjemnie ozdobiona miękką skórą krzesłami, polerowanego drewna i bogatymi tkaninami w kolorach ziemi, Prime 7 emanuje wyraźną, intymną elegancją. Ten luksusowy obiekt oferuje klasyczną restaurację serwującą steki z nowoczesną atmosferą.

Wszystkie tradycyjne przystawki są tutaj, w tym Jumbo Lump Crab Cakes, Ostrygi Rockefeller i francuska zupa cebulowa Gratinée. Oczywiście wołowina jest niekwestionowaną gwiazdą, ponieważ to wszystko USD A Prime i Suchy wiek co najmniej 28 dni, aby zapewnić najwyższą czułość, soczystość i smak. „Côte de Boeuf” Bone-in Rib Steak, Porterhouse Steak i soczyste Filet Mignon dotykać tylko wyborów. Przepyszne alternatywy obejmują kotlety jagnięce Colorado Double-Cut i pieczony organiczny kurczak z wolnego wybiegu. Obiekt Prime 7 jest otwarty wyłącznie w porze kolacji i wymagana jest wcześniejsza rezerwacja.

Każdego wieczoru La Veranda przekształca się w Sette Mari w lokalu La Veranda, który stanowi swobodną, kameralną atmosferę. Zapraszamy do bogatego menu autentycznych antipasti i włoskich specjałów serwowanych a la carte i w połączeniu z wyśmienitymi włoskimi winami — oczywiście bezpłatnie. Znakomite dania przygotowywane są przez naszych utalentowanych szefów kuchni, wykorzystując tylko najświeższe, wykwintne składniki i podawane przez naszych uważnych kelnerów. Lokal Sette Mari w La Veranda jest otwarty tylko w porze kolacji.

Podpisy to jedna z dwóch restauracji na morzu (druga znajduje się na pokładzie Seven Seas Mariner). Przygotowywanie autentycznej, dekadenckiej kuchni francuskiej jest formą sztuki i jest raison d'être naszej francuskiej restauracji Signatures. Dzięki różnorodności dań kuchni francuskiej nasi doświadczeni kucharze oferują wykwintne doznania kulinarne z kuszącym smakiem i kuszącym prezentacją. W związku z tym każde danie serwowane w Podpisach jest absolutnie wysublimowane i czysto francuskie.

Klasyki takie jak Quiche au Camembert i Foie Gras Terrine z marmoladą śliwki drażnią podniebienie. Główne dania, takie jak Rack of Baranek z grzybami Morel i topionymi dodatkami ziemniaczanymi i filet z kaczką magret z malinowym winegretem pobudzają zmysły, zwłaszcza gdy idealnie połączone z zachwycającym francuskim rocznikiem starannie wybranym przez sommeliera. Doświadczenie jest tak autentycznie francuskie, że rywalizuje z najlepszymi paryskimi restauracjami. W przypadku podpisu wymagane jest dokonanie rezerwacji w porze kolacji.

Doskonały lokal gastronomiczny, Pool Grill nie może być bardziej swobodny. Spacer prosto z opalania lub kąpieli w basenie. Wpadnij przed lub po wycieczce brzegowej. Zapraszamy na przekąskę między zajęciami. Grill Pool jest otwarty, a jednocześnie obficie zacieniony do wygodnej jadalni. Ciesz się grillowanymi hamburgerami, grillowanymi owocami morza, kanapkami i świeżymi sałatkami. Podaruj sobie koktajle mleczne, słody i ręcznie zanurzane desery lodowe posypane wszystkimi ulubionymi dodatkami.

Wiedząc, że goście czasami wolą po prostu zjeść posiłek w zaciszu swoich apartamentów, oferujemy obsługę pokoju przez całą dobę. Goście mogą wybrać z bogatego menu obsługi pokoju, a personel czeka na Państwa zamówienie w zaciszu apartamentu. W normalnych godzinach posiłków Goście mogą zamówić dania kuchni kontynentalnej, wegetariańskiej, koszernej i Canyon Ranch SpacLub®. Kolacje będą łaskawie podawane kurs po kursie.