Franschhoek er kjent som «Mat og vin hovedstaden i Sør-Afrika» og med god grunn. Selv om listen varierer fra år til år, er opptil 8 av Sør-Afrikas 'Top 100'restauranter basert i Franschhoek. Til tross for sin lille størrelse har byen et utrolig utvalg av koselige kafeer og stilfulle restauranter med alle slags matstiler. Fra tradisjonell engelsk pubmat til klassisk bistromat, suveren vedfyrt pizza til overdådig sushi, har denne gourmet-spisestuen alt.

Hvis du har lyst til å dra inn i landsbyen, kan du benytte deg av gratis transport fra La Residence til en av de mange, prisbelønte Franschhoek-restaurantene.

Enten du er en kjenner med din egen kjeller eller en entusiastisk nykommer til den fantastiske vinverdenen, tilbyr vinsmaking i Franschhoek en unik opplevelse for vinelskere. Utforsk boutique vinprodusenter eller opplev en privat smaking med en ekspert vinkelner.

Vinproduksjon har en strålende 300 år gammel historie i Franschhoek-dalen, og de eldste familieeide vingårdene er verdt å besøke for sin sjarmerende arkitektur og vakre vingårder alene. Det er så mange forskjellige måter å nyte vinsmaking - åtte faktisk. På hesteryggen, på Franschhoek Wine Tram, på en Harley Davidson, med helikopter, på en guidet vintur, på La Residence, på cykler eller blot til fods. En kostnadsfri transport er tilgjengelig på La Residence for å eskortere deg til noen av de lokale eiendommene.

På en varm sommerdag kan du nyte en nedkjølende dukkert i det praktfulle evighetsbassenget eller lene deg tilbake på en behagelig solseng mellom palmer, under en skyggefull paraply.

Men for den ultimate avslapningen kan du skjemme deg bort med en massasje i spabehandlingsrommet. La Residence Spa tilbyr et bredt utvalg av behandlinger og massasjer, inkludert de eksklusive Pinotage-behandlingene som bruker økologiske drueprodukter på en rekke fordelaktige måter.

Wemmers River er fullpakket med villørret og regnbueørret. La Ferme leier ut fluefiskeutstyr som du kan bruke i elva eller i en av deres ørretdemninger. Hvis fluefiske ikke er din greie, er spinning takle tilgjengelig for bruk i en av sine bassdammer.

Sør-Afrika produserer noen av verdens mest ettertraktede viner. Mange av disse topprangerte tipples er produsert på avsidesliggende og spektakulære steder som ledende vinmakere søker langt og bredt etter den ultimate terroir. Det er ingen finere måte å oppleve det rike mangfoldet og fantastiske skjønnheten i Cape Winelands enn med helikopter. Vi har nøye laget tre forskjellige helikopterruter som vil tillate deg å prøve de ulike uttrykkene i Sør-Afrikas toppvarietaler:

- De Sartland & Hemel en Aarde Valley
- Stellenbosch & Elgin
- Constantia & Cape Point

Unn deg den «sjokolade opplevelse» på Huguenot Fine Chocolates, en lokal boutique chocolaterie. Halvtimes tur inkluderer historien om sjokolade, en sjokolade gjør demonstrasjon, og en sjokolademaking.

Enten du vil ha en lat pedal gjennom landsbyen eller en anstrengende tur opp Mont Rochelle, er La Residence fylt med sjarmerende arkitektur og er omgitt av fantastisk naturlig skjønnhet. Fotturer og terrengsykling er fantastiske måter å arbeide opp en appetitt for eksepsjonell lokal gastronomi.

Det er ingen mangel på kunstgallerier og keramikkstudioer i Cape Winelands. Enten du er ute etter å kjøpe, eller bare for å beundre, kan vi henvise deg til en rekke gode gallerier. La Motte, som er en vin eiendom i nærheten av La Residence, er hjemmet til et fantastisk lite galleri dedikert til JH Pierneef - en av Sør-Afrikas mest kjente kunstnere.

Dette er et must for enhver bilentusiast. Museet er på L'Ormarins vin eiendom og huser en imponerende samling av over 100 samlerbiler fra en 1898 Beeston Motor Tricycle til en 2003 Ferrari Enzo.

Det er et vell av golfbaner i verdensklasse å velge mellom i Cape Winelands. Pearl Valley golfbane, vert for South African Open Championship tre år på rad er bare femten minutters kjøretur fra Franschhoek.