Det verneverdige Oude Werf Hotel & Restaurant har blitt nydelig renovert for å smelte sin kapp nederlandske arkitektoniske stil med en moderne vri. Ideell beliggenhet i sentrum av Stellenbosch, kan gjestene spasere ut fra hotellet for å prøve noen av de intrikate butikkene, galleriene og håndverksrestaurantene som ligger langs de vakre gatene i Stellenbosch, eller utforske noen av de mest kjente vinene i landet i nærheten. Tilbake på hotellet kan du slappe av i den trekantede gårdsplassen ved bassenget eller nippe til kaffe i den eklektiske kafeen - et opphold på Oude Werf er virkelig unikt.