Den «åpne for himmelen» servering med givende utsikt til flomslettene nedenfor.

Våre lokalt trente kokker illustrerer sin kunstneriske stil av lokale og tradisjonelle påvirkninger. De tilbereder delikat ingredienser hentet fra lokale livsopphold bønder og tilfører krydder til disse kulinariske herligheter for å fremkalle en gnist av kunst og eleganse av god mat.
Gjester oppfordres til å gi oss beskjed når de gjør sine reservasjoner hvis de har noen spesielle diettbehov.

For en spesiell anledning vil vi gjerne servere en romantisk middag i personvernet til våre gjesters suite på det store dekket med utsikt over elven eller flomslettene utover.