Skipets viktigste spisesal er glitrende med sølv, krystall og levende lys, og serverer moderne, internasjonale retter med sofistikert eleganse og upåklagelig service. Menyer byr på regionale spesialiteter som er unike for reisemålet, for eksempel stekt chilenske havabass mens du cruiser de chilenske fjordene og den indiske kyllingkorma på vei til Mumbai. På dagevis kan du velge noe fra La Collection du Monde, en rekke eksklusive retter laget eksklusivt for Silversea av Grands Chefs Relais & Châteaux.

Restauranten tilbyr åpen sitteplasser, noe som betyr at det ikke er noen tildelte tider, ingen tildelte bord. Du står fritt til å spise når, hvor og med hvem du vil.

Et guddommelig utvalg av Italias beste mat serveres à la carte i La Terrazza. Autentiske oppskrifter og de ferskeste ingrediensene kommer sammen med teft og lidenskap - et smakfullt uttrykk for Silversea karakteristiske italienske arv som omfavner rektorene i Slow Food — fersk, bærekraftig og lokalt dyrket.

Slow Food er et øko-gastronomisk konsept som begynte på et gressrøtter nivå som reaksjon på «Fast Food» og er dedikert til skikkelig landforvaltning samtidig som kulturmattradisjoner bevares. For eksempel bruker La Terrazza bøffel mozzarella fra Napoli, økologisk balsamicoeddik og olivenolje fra Umbria og lufttørket skinke ut av Parma. Emilia-Romagna-regionen produserer også Silversea 24 måneders gamle Parmigiano Reggiano, mens pastaen lages daglig om bord.

La Terrazza er åpen for uformell frokost og lunsj med innendørs eller utendørs servering på utendørsterrassen. Om kvelden forvandles La Terrazza til en tradisjonell italiensk à la carte-restaurant.

*Oppholdsplasser er begrenset til middag, og reservasjoner anbefales.

Den eneste Wine Restaurant by Relais & Châteaux på sjøen finner du ombord på luksusskipene i Silversea. Unn deg en kveld hvor fine viner suppleres med en fast smaksmeny med regionalt inspirerte retter i intime og elegante omgivelser. En ekstraordinær seks-retters opplevelse feirer verdens mest fremtredende vinregioner.

*Reservasjoner er påkrevd, og det påløper en reservasjonsavgift per gjest.

Tenk deg æra av kabareter og nattklubber, lampebelyste bord og beaded kjoler som feier gulvet. Velkommen til romantikken og glamouren fra flere tiår siden i den intime Stars Supper Club ombord Silver Spirit; dens fantastiske Art Deco-innstilling ble inspirert av det gamle Rainbow Room i New York. Begynn med cocktailer. Spis på lekre små tallerkenvalg fra hele verden. Sving og svaie til å leve jazz eller til fløyelsaktig lyder av en kabaretsanger. La atmosfæren transportere deg tilbake i tid.

*Reservasjoner er påkrevd.

Denne intime restauranten om bord Silver Spirit har navnet sitt fra det japanske ordet for «ånd», og spesialiserer seg på nyskapende, asiatisk fusjonsmat, inkludert regionale retter fra Japan samt Kina, Thailand, Vietnam og India. Fra Kobe-biff til spindelhummer tilberedes utsøkte kreasjoner med ferske og autentiske ingredienser i dette koselige, stilfulle stedet. Beundre artisteri av sjømatdelikatesser som de er skulpturert foran deg på det sentrale kjøkkenbordet. Den varierte menyen spenner fra utsøkte bento (boksede måltid) lunsjer og à la carte-spesialiteter til en ni-retters degustation middag. Sake paring er også tilgjengelig.

På dagtid til sjøs tilbyr Seishin en kostnadsfri sushi og sashimi bar til lunsj.

*Reservasjoner er påkrevd, og det påløper en reservasjonsavgift per gjest.

Uformelt og praktisk. I Pool Bar kan du nyte cocktailer med bløt havbris. Alternativene ved bassenget tilbyr sunne CruisElite-valg og lett mat til lunsj og middag, inkludert grillet kjøtt og fersk pizza fra ovnen.

Når stjernene begynner å kikke ut fra en mørkere himmel, blir toppdekket på Pool Bar & Grill forvandlet til The Grill - et intimt utendørs spisested med en morsom, interaktiv Black Rock Grill-opplevelse. En forvarmet vulkansk stein blir brakt til bordet ditt, slik at du kan lage slike delikatesser som biff, kalvekjøtt, svinekjøtt, lam, laks, fisk eller reker akkurat til din smak rett ved ditt eget bord. Og for et bord det er. En hvit lin duk lastet med lekre småretter, og hvert sete med uovertruffen havutsikt.

Spis kurs for kurs på valg fra The Restaurant i middagstidene. Romservice er alltid gratis og alltid et alternativ. Tilgjengelig 24 timer i døgnet.