De Hoop Collection's Fig Tree Restaurant ligger i det største Opstal-området, og tilbyr både dag- og overnattingsgjester en innbydende og komfortabel setting hvor du kan nyte lokale kulinariske kreasjoner. Bygningen som pleide å være et skur som ble brukt av bonden og senere av vedlikeholdsteamet til De Hoop Collection, har blitt renovert til en vakker plass med fantastisk utsikt over De Hoop Vlei. Siloen bak «The Shed» ble smart forvandlet til «Williams Wine Cellar», en rund formet plass som er hjem til mer enn 3000 viner hvor du er invitert til å velge en sortivar etter eget valg.

Fig Tree Restaurant er åpen hver dag, fra kl. 08.00 til 21.00, og serverer frokost, lunsj, middag, snacks, te, kaffe og kaker. Spør om vårt lokale vinutvalg, håndverksøl og ciders.