I 1980 kjøpte familien Rattray gården «Fairview», et 68 mål stort nes ved The Crags, mellom Plettenberg Bay og Natures Valley, på Southern Cape kystlinje.

Her Peter og Gillian bygget det mest elegante hjemmet for deres pensjonisttilværelse og satt om å lage en hage av noen kjent. David og Nicky overtok denne eiendommen i 2003.

Martin Rattray, Peter og Gillians yngste sønn tegnet alle bygningene på eiendommen i tradisjonell kappnederlandsk stil. Martin bygde seg også det mest spektakulære huset mot vest, med utrolig utsikt over fjellene. Etter Martins død i 2018, Rattray forpliktet seg til å gjenopprette og renovere denne vakre bygningen og gjøre den til en eksklusiv åtte rom hotell kalt Fairview House.

Fairview House ble oppkalt etter sin ekstraordinære utsikt over Keurbooms urskog og flere fjellkjeder. Det er 10 minutter fra Keurbooms-stranden, 10 minutter fra Plettenberg Bay med sin nydelige Robberg-halvøya og spektakulære golfbaner, og 15 minutter fra Nature's Valley med sine vakre strand- og skogsturer. Kurland Polo feltet og mange dyreliv helligdommer ligger også like ved. Plett vingårder ligger også en 10-minutters kjøretur unna. Det er et ideelt springbrett for mylderet av attraksjoner i denne berømte kystlinjen, men langt nok unna travelheten.