Ritz Hotel er luksus omdefineret, og CASA tilbyder er ikke anderledes, da det blander fantastiske

tropisk sjarm med en unektelig luksuriøse feriestedet føler. Flankert av palmer både innendørs

og ut renner den 320-seters restauranten ut på en pool dekk utsmykket med ekspansiv

cabanas vinket for gjestene å slappe av ved bassengkanten og orden fra nøye kuratert

menyen ved bassenget.

Åben hele dagen, spisemenyen vil inneholde klassiske favoritter fra Kalvekjøtt Milanese til trøffel Mac

& Ost. Ved bassengkanten kan du se frem til perfekte vedfyrt pizzaer krydret med

pickings av et kjøkken urtehage ligger på stedet. Maten på både CASA og

ved Poolside Cabanas tilbyr resort stil med en moderne vri, skaper en følelse av

eventyr uten å gå på kompromiss med kvalitet. Vinlisten vil ha det aller beste

utvalg av roséer fra Sør-Frankrike inkludert «Whispering Angel», beundret av vin

elskere rundt om i verden. I tillegg til å tilby favoritt lokale viner, vil Frosé være en

forfriskende stift på drikkemenyen.

Flaggskipet restauranten på toppen vil dreie igjen mye til glede for sine hopetall av fans,
med den berømte sørafrikanske kokken Bertus Basson ved roret. Middag er en åtte-retters
menyen, som naturligvis må ha et spinn på den kvintessensielle Avocado Ritz. Andre retter
inkludere «Karoo» en hyllest til Bassons mors røtter, og en dessert som er en moderne og
sofistikeret leg leg på fortinnet frugt og vaniljesaus. Basson er stolt sørafrikanske og
-menyen vil gjenspeile det.

En panoramautsikt, bilde perfekt utsikt vil gi bakteppe til hva som muligens kommer til å være
en av de mest spennende menyer og arenaer lanserer i år.