Ginja tar hånd om gjester på Victoria & Alfred Hotel og andre gjester. Et steinkast fra vannkanten i hjertet av V&A Waterfront, utstråler restauranten en fantastisk atmosfære, forsterket av sitt moderne interiør og fantastisk utsikt over Taffelberget.

Menyen består av et bredt utvalg av retter, inspirert av ulike retter, for å tilfredsstille alle ganer - en ekte refleksjon av kokkens talent. Den spektakulære innstillingen oppfordrer gjester til nyte øyeblikket til det fulle, om de nyter en kopp kaffe og kake med kolleger, et måltid med familie eller en sundowner med venner.

Native Espresso Bar, i restauranten, tilbyr ytterligere en oppsiktsvekkende kaffe fix og on-the-go baguetter til frokost eller lunsj.