Hermanus er kjent som det beste reisemålet for landbasert hvalsafari i verden, og det er ikke noe finere sted å nyte det enn på terrassen til Birkenhead House. Men hvis du er seriøs med hvaler, så hvorfor ikke dra på hvalcruise eller til og med ta til himmelen, svevende høyt over disse majestetiske pattedyrene. Lær alt om den fascinerende oppførselen til sørlige høyre- og knølhval, og få innsikt i deres ekstraordinære bevegelser som inkluderer lob-tailing, spionhopping og pedunkling.

Bølger plasker inn i de blåskjellkledde steinene som dekorerer strendene rett under Birkenhead House. Vår kjøkkensjef vil ta gjestene ned til Voëlklip-stranden og vise dem hvordan de trygt kan plukke disse deilige marine godbitene. Ikke bare det, men han vil vise deg hvordan du tilbereder blåskjellene med litt hvitløk, fløte og hvitvin slik at du kan nyte fruktene av arbeidet ditt med et nydelig glass lokalprodusert Sauvignon Blanc.

Hemel-en-Aarde er en av Sør-Afrikas fremste vinproduserende regioner med kjølig klima og er hjemsted for noen av landets fineste og eldste eiendommer, inkludert Hamilton Russel og Bouchard Finlayson, samt noen av de mer moderne eiendommene som Creation. Ikke bare er vinene fantastiske, men landskapet er spektakulært. Nyt en guidet tur med en kunnskapsrik ekspert, eller opplive opplevelsen ved å gjøre det på hesteryggen eller til og med på firehjulinger.

Havkajakkpadling er en fantastisk utendørs jakt etter de mer eventyrlystne. Det vil få deg opp i nærheten av noen av Hermanus fascinerende sjøliv, og det er også flott trening. Padle langs kysten hele veien fra den gamle havnen i byen til den nye havnen under nøye tilsyn av de lokale selene.

Hermanus er omgitt på alle sider av naturlig undring. I tillegg til de marine fascinasjonene er det to utrolige naturreservater i umiddelbar nærhet - Fernkloof naturreservat og Walker Bay naturreservat. For botanikere er Fernkloof absolutt en av de mest givende reisemålene i Cape Floral Kingdom for å utforske de ulike fynbos.

Walker Bay er et kyst naturreservat som ligger like øst for Hermanus. Reservatet omfatter fem kystområder mellom Hermanus og Die Dam nær Struisbaai. Området er også historisk viktig, med registreringer av middelalderfolk (65 000 til 85 000 år siden) som bor i Klipgat Cave.

Birkenhead House er et av de beste stedene i Sør-Afrika å slappe av. Strendene og champagneluften gir en berusende kombinasjon. Men ingen avslapning ville være komplett uten en behandling i spaet.

Enten du vil ha en svensk massasje eller en manikyr og pedikyr, er Birkenhead House Spa det perfekte fristedet for å glemme verdens bekymringer.

Hermanus er et fantastisk golfmål med to utmerkede baner like i nærheten. Hermanus Golf Club i sentrum av byen og Arabella golfklubb bare en kort avstand unna. Arabella er konsekvent kåret blant de 5 beste golfbanene i Sør-Afrika. For de som leter etter en utvidet golftur, er det mange flere fantastiske baner langs Garden Route.