Maaltijden zijn een weelderige viering van de traditionele Afrikaanse keuken - smaakvol en huiselijk. Vers fruit, groenten, zelfgemaakte broodjes en taarten, sappige vleesgerechten en heerlijke desserts zullen een gast aanspreken die de informele keuken op zijn best waardeert.

's Ochtends worden snacks, brunch en high tea geserveerd op het schaduwrijke terras.

Diners worden geserveerd rond een brandend vuur in de met riet omsloten boma (Afrikaanse structuur), waardoor de gasten aan de glorieuze nachtelijke hemel boven worden blootgesteld.