The Plettenberg












Restaurant at The Plettenberg
Het overdekte eetgedeelte biedt een prachtig uitzicht op het zwembad en de oceaan, terwijl het buitenterras perfect is voor diners in de buitenlucht, met betoverende uitzichten op de oceaan - vooral bij zonsondergang.
Trouw aan zijn naam, het restaurant staat bekend om zijn oceaanpremie en is geïnspireerd op het rijke zeeleven dat te vinden is in de baai van Plettenberg. Het keukenteam, onder leiding van chef-kok Kyle Macaskill, bereidt innovatieve, duurzame visgerechten, samen met een brede selectie vlees en groenten. In nauwe samenwerking met lokale leveranciers zijn ingrediënten altijd seizoensgebonden en worden ze op een uitstekende kwaliteit gehouden.
Gemaakt door Kyle om een voorproefje van de baai te weerspiegelen, kenmerkende gerechten in het restaurant zijn onder meer Sesame Encrusted Norwegian Salmon en The Fisherman's Seafood Platter, terwijl carnivoren zich kunnen verstoppen in Aged Beef Fillet en Karoo Springbok Loin - met een zorgvuldig samengestelde wijnkaart die de culinaire ervaring completeert. Het ontspannen Café Menu biedt stevige gerechten, en de gasten kunnen ook vooraf reserveren om te genieten van High Tea in het restaurant.
Openingstijden
Ontbijt: 07u00 tot 10u30
Afternoon Tea Menu: 11u00 tot 17u00
Lunch/ diner: 12.00 tot 22.00 uur




The Sandbar
The Sandbar is een voortreffelijke, eigentijdse cocktailbar en lounge die wordt bezocht door lokale klanten, evenals Zuid-Afrikanen die kiezen voor een vakantie in Plettenberg Bay.
De afwerking van glas, wit leer, marmer en natuurlijk eiken vormen een opvallend ontwerp, benadrukt door slimme verlichting. De grote fotografische panelen aan de muren bieden een buitenperspectief op het gebied van de Plettenberg Bay.
De Sandbar is de hele dag door de perfecte ontmoetingsplaats voor drankjes en thee, en's avonds is het ideaal om te genieten van bekroonde Zuid-Afrikaanse wijnen, een verscheidenheid aan champagnes en een scala aan zorgvuldig vervaardigde cocktails.
Openingstijden
Dagelijks van 11u00 tot 23u30





Tea Time
Denk aan hartige hapjes zoals gerookte zalmforel, sandwiches met dille & roomkaas, Monkeygland Glazed beef & rode ui mini-spiesjes; en kokossesambotermacarons en fruittartlets als zoete lekkernijen — en niet te vergeten vers gebakken scones natuurlijk.
Alle worden geserveerd met de beste selectie thee of koffie, evenals MCC of Champagne op aanvraag.
Of u nu een verloving of babyshower, verjaardag of bar mitswa, of een zakelijke bijeenkomst viert, wij kunnen het evenement afstemmen op uw behoeften en bieden de perfecte locatie voor uw doen — of het nu in de Bluewing met 180 graden zeezicht, ons restaurant terras of de intieme Summer Lounge is.
Prijs: R 165 per persoon
inclusief thee of koffie
ALLEEN BOEKINGEN
(48 uur opzegtermijn)