Neem plaats en anticipeer op een van de unieke eetervaringen van Peru. De trein beschikt over twee prachtige eetwagens waar verse, kleurrijke en seizoensgebonden gerechten geserveerd worden. Alle ingrediënten zijn lokaal afkomstig uit de Andes en weerspiegelen het landschap waardoor de trein reist. Elke reis omvat dagelijks lunch en diner. Heerlijk ontbijt is de ideale manier om je voor te bereiden op een dag vol ontdekkingen, terwijl een onweerstaanbare afternoon tea een ideale pick-me-up is als de dag vordert.