Bij The Palms heeft ons culinaire team een menu bedacht dat de magische melange van Arabische, Indiase, Perzische, Aziatische en Swahili-smaken weerspiegelt die de traditionele Zanzibari-keuken belichamen. We presenteren ook het beste van de lokaal geteelde producten van het eiland en omdat ons menu elke dag verandert, kunnen we elk facet van het oude erfgoed van het Spice Isle weergeven. Het uitgebreide menu bevat ook de presentatie van onze chef-kok van een scala aan continentale gerechten en natuurlijk zal ons team ook blij zijn om eventuele dieetvoorkeuren op te nemen.