Als exclusieve accommodatie worden alle maaltijden als groep ingenomen. De menu's zijn professioneel gemaakt en heerlijk - gebruikmakend van de biologische groenten en fruit die thuis worden geteeld en vlees en zuivelproducten van nabijgelegen boeren. Alles wordt vers bereid en gebakken.

Maaltijden zijn flexibel, maar over het algemeen worden ontbijt en lunch buiten genoten op het ontbijtdek of in het zwembadpaviljoen en diners in de eetkamer, waar gasten kunnen genieten van de warmte van een knetterend vuur. Bush ontbijten en picknicks zijn populair om flexibiliteit mogelijk te maken bij het genieten van activiteiten buiten het huis.

De chef-koks kunnen zorgen voor alle soorten allergieën of antipathieën, maar ook voor kleinere kinderen.