Het PortsWood maakt deel uit van de koloniale geschiedenis van Kaapstad. Het restaurant en de lobby zijn gebouwd over de oorspronkelijke put en het houden van cellen voor gevangenen en-route naar Robbeneiland zo'n 300 jaar geleden. Vandaag de dag staat het PortSwood bekend om zijn unieke persoonlijke benadering van service - catering aan de internationale reizigers elke behoefte en anticiperen op elke wens. De PortSwood is rijk aan de unieke cultuur van Zuid-Afrika en is een must voor elke reiziger.