Situato al sesto piano dell'hotel, il Willaston Bar prende il nome dalla prima nave ad esportare grano dal complesso di silos originale nel 1924. Con viste mozzafiato di Città del Capo attraverso le vetrate imbottite alte 5,5 m, non c'è posto migliore per gustare un cocktail classico o un bicchiere di vino dalla lista di vini locali e internazionali accuratamente realizzata e in continua evoluzione.

L'Executive Chef Veronica Canha-Hibbert e il suo team credono in un cibo buono, onesto e accessibile che metta in mostra ingredienti locali e stagionali.

Il Granary Café offre un'esperienza culinaria coinvolgente come nessun altro. Goditi il pranzo o la cena circondati da scintillanti finestre geometriche e spettacolari viste sul tramonto. Condividi momenti memorabili con una deliziosa selezione di piatti in stile contemporaneo che possono essere perfettamente abbinati a qualcosa di speciale dalla nostra vasta lista di vini. Il menu eredita lo stesso stile confortevole, eclettico e contemporaneo degli interni dell'hotel di Liz Biden.

Il Royal Tea viene servito ogni giorno, consentendo agli ospiti di gustare una delicata selezione di prelibatezze dolci e salate, tra cui splendidi petit gateaux, focaccine al latticello e panna rappresa, serviti su un'étagère ai tavoli ricoperti di rame del Granary Café.

Il Silo Rooftop offre agli ospiti un'esperienza culinaria rilassata e facile. Il relax a bordo piscina è completato da prelibatezze del bar tempura, ostriche fresche, panini con carne di maiale stirata e una selezione di snack sani dal nostro bar crudo. Goditi un bicchiere di spumante o un cocktail classico mentre ti godi l'ultimo sole della giornata.

Il Silo Rooftop è per gli ospiti dell'hotel ed è aperto al pubblico solo su prenotazione. Siete pregati di notare che l'accesso al Silo Rooftop dipende dalle condizioni meteorologiche.