La zona pranzo dell'Ila Safari Lodge si trova nel boma a forma di U ai margini del fiume Kafue e offre agli ospiti una splendida vista su Colazione, Pranzo e Dinner.

Serviamo pasti flessibili che ruotano attorno alle attività e serviamo principalmente cibi fusion internazionali con influenze locali. Una giornata tipica sarà la seguente:

Siete pregati di notare che gli orari variano stagionalmente, ma questo vi verrà comunicato al momento dell'arrivo.

Mattina presto:

Svegliati ai suoni delicati del nostro portiere notturno che chiama “knockie, knockie”. Avrebbe consegnato una fiaschetta di acqua calda sul retro della vostra tenda nel caso in cui voleste prendere un momento e gustare una bevanda calda sul vostro ponte tra i richiami del risveglio degli uccelli. Sarete quindi prelevati dalla vostra guida e accompagnati verso l'edificio principale.

Qui potrete gustare una sontuosa colazione continentale intorno a un fuoco dove il pane tostato fresco viene preparato sulla brace e una pentola di bollicine di porridge di distanza. Poco dopo si parte sul vostro game drive o safari a piedi (disponibile da maggio a novembre).

Per coloro di voi che godono di un'attività successiva, una colazione africana completa sarà disponibile nel ristorante principale fino alle 10h00.

Le ore di mezzogiorno pigri:

Dopo il ritorno dalla vostra avventura nel deserto avrete la possibilità di rinfrescarvi dopo di che un brunch/pranzo sarà servito dalle 11h30 circa alle 14h00.

Per quelli di voi che non vogliono perdere un momento non esitate a organizzare una passeggiata intorno alle nostre strutture verdi o una passeggiata energica fino alla strada con la vostra guida. Se siete prenotati su base all-inclusive siete invitati a prenotare la barca per un safari in barca a mezzogiorno o anche cimentarvi con un po' di pesca.

Per coloro che per godersi la pace e la tranquillità o rilassarsi sul vostro ponte tenda o unirsi a noi nella zona principale per una nuotata o una cattura con amici e famiglia su wifi.

Alle 15h30 verrà servito un tè pomeridiano per ricostituire i livelli di energia prima di iniziare la vostra attività pomeridiana.

Dopo il tramonto:

La cena viene servita nel ristorante principale dalle 19h30 alle 21h00. Cenate a lume di candela romantico sopra il fiume e ascoltate i suoni notturni mentre vi viziate dalla splendida cucina preparata con orgoglio dal nostro team di chef.

Non esitate a invitare la vostra guida o qualsiasi membro del team di gestione a unirsi a voi se volete svelare storie delle vostre avventure e della vostra vita lontano dalla boscaglia.

Ritiratevi al camino scoppiettante sotto le stelle nella zona bar per un berretto da notte e sentitevi rilassati e distendetevi dopo una giornata emozionante nel bush africano.

CHEF
I nostri chef sono nati localmente e tutti hanno avuto molti anni di esperienza nel vivere e lavorare a distanza. Morris dirige la cucina ed è uno chef stellato.

DIETARI
Ci occupiamo di tutte le esigenze dietetiche, compresa la limitata Halaal.