> Il Blue Train offre una cucina raffinata e la cucina gourmet è completata da
selezionati, migliori vini sudafricani.
> Tutti i pasti sono preparati al momento a bordo del treno dai nostri Executive Chef

> La cucina di classe mondiale è completata da una raffinata selezione di vini accuratamente provenienti da
Boutique dei vigneti in Sud Africa. Il Blue Train ha vinto il Merito Internazionale Diners Club
per la migliore selezione di vini in numerose occasioni.
> La Dining Car può ospitare 42 persone e sono necessarie due sedute durante la piena ocupancy.
> L'esperienza culinaria Blue Train è arricchita dal vetro di cristallo, dai prodotti in argento lucido e
porcellana fine.
> In linea con la classica atmosfera romantica, il pranzo è un affare elegante e casual (semi
casual), mentre la cena è più formale e gli uomini sono invitati a indossare giacca e cravatta e
l'elegante abito da sera da donna.
> La colazione può essere gustata a proprio piacimento e viene servita dalle 07:30 alle 10:00.
> Requisiti dietetici particolari come halaal, kosher devono essere specificati al momento di fare un
prenotazione (richiede almeno 48 ore di preavviso)