Hotel Tierra Chiloe
Food & Wine
Il cibo si ispira ai piatti tradizionali di Chiloé e i prodotti locali includono
ostriche succulente, uova fresche di fattoria e, direttamente dalle acque circostanti, il pescato quotidiano.
La cucina tradizionale del Chiloé comprende il Curanto, uno stufato di crostacei, pesce, patate e carne, cucinato su pietre calde nel terreno. Il cibo servito è semplice, locale e delizioso. Potrete inoltre gustare una vasta lista di vini cileni, birre artigianali e cocktail classici.
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