Il Canopy Bar è ben fornito e rappresenta un luogo ideale per chi abita il sole con vista sulla foresta. Anche un luogo ideale per rilassarsi dopo un lungo viaggio o un'escursione ed essere intrattenuti dai babbuini gialli che giocano nella radura.

Tutti i pasti vengono serviti presso il Canopy Bar & Restaurant e preparati con ingredienti freschi locali. Ogni mattina vi attende una colazione a buffet, servita con tè o caffè tanzaniano. Il pranzo può essere servito al campeggio o un pranzo pic-nic durante un'escursione. La prima colazione e i picnic da asporto devono essere ordinati la sera prima. La sera viene servita una cena di tre portate. Il menu fisso cambia ogni giorno e la cucina si adatta alle esigenze dietetiche individuali.