Situato nella zona principale di Opstal, il ristorante Fig Tree del De Hoop Collection offre ai visitatori di giorno e di notte un ambiente accogliente e confortevole in cui gustare creazioni culinarie locali. L'edificio che un tempo era un capannone che veniva utilizzato dal contadino e successivamente dal team di manutenzione di De Hoop Collection, è stato ristrutturato in uno splendido spazio con vista mozzafiato sul De Hoop Vlei. Il silo dietro' The Shed' è stato abilmente trasformato in' Cantina di William's Wine ", uno spazio di forma rotonda che ospita più di 3000 vini dove siete invitati a selezionare un cultivar a vostra scelta.

Il ristorante Fig Tree, aperto tutti i giorni dalle 08h00-21h00, serve la colazione, il pranzo, la cena, snack, tè, caffè e torte ed è dotato di licenza. Chiedi la nostra selezione di vini locali, birre artigianali e sidro.