Il Windjammer Marketplace, un mainstay della ristorazione Royal Caribbean, è un padiglione culinario globale che invita gli ospiti ad esplorare il mondo, piatto per piatto. Incantanti isole alimentari si intrecciano in tutto, mostrando tariffe internazionali e mappando la loro strada tra stazioni interattive. Qui, il personale prepara specialità esclusive secondo le specifiche di ogni ospite, come panini appena spremuti, succhi di frutta, soffici omelette, pasta, insalate, zuppe, panini e dolci stuzzicanti, tutto parte di un menu che cambia ogni giorno.

Dal sushi al sashimi e la preparazione al tavolo con Hot Rocks, Izumi offre agli ospiti un'esperienza culinaria esotica di ispirazione asiatica. Presso Izumi gli articoli vengono addebitati à la carte. Gli ospiti possono gustare una grande varietà di antipasti caldi e freddi, antipasti, dessert e molto altro ancora, tutti realizzati su ordinazione con sapori intensi, i migliori ingredienti e una presentazione impeccabile. Questo e' fresco.

Chef' s Table offre piatti gourmet abbinati ai migliori vini. Situato in un'enclave intima ed esclusiva in vari punti a bordo, l'esperienza epicurea privata per un numero limitato di ospiti offre un menù di cinque portate e degustazione di vini. La cena allo Chef' s Table è allo stesso tempo esperienziale ed educativa, in quanto lo Chef de Cuisine prepara e presenta ogni corso spiegando le sue tecniche di cottura, gli ingredienti e i sapori. Poi un sommelier abbina ogni portata al vino scelto per esaltare il piacere degli ospiti del piatto.

Per più di un decennio, gli chef di Chops Grille hanno presentato bistecche di qualità tagliate a mano presso il caratteristico ristorante Royal Caribbean. Ora, danno agli ospiti un tocco fresco su uno dei preferiti, con un menu rinnovato che porta fascino contemporaneo alle tradizionali offerte di steakhouse. Più intrigante l'eccezionale carne di prima qualità. Alla carne di prima qualità si affianca l'aragosta del Maine, il parmigiano di vitello, il branzino alla griglia e altri piatti succulenti abbinati a contorni coinvolgenti e dolci irresistibili.

Il Giovanni' s Table propone piatti rustici italiani con stile contemporaneo, una delle preferite dai Royal Caribbean che offre posti a sedere al coperto e all'aperto. La trattoria informale serve una selezione apparentemente infinita di classici italiani, come Gnocchi Al Gorgonzola, Melanzane alla Parmigiana, Risotto, Bolognese e molto altro ancora. Dalle appetitose paste fresche ai brasati e agli stufati, gli ospiti possono visitare tutta l'Italia senza lasciare la nave.