Scopri l'essenza accattivante dell'isola di Bazaruto, dagli incantevoli tramonti alle audaci scorze stagionali. Parti per un viaggio culinario che esalta gli aromi autentici del Mozambico con un tocco moderno. Colori vivaci, musica locale e un'estetica rustica si uniscono per creare una destinazione culturale tranquilla e invitante.

Concediti cocktail rinfrescanti, piatti ispirati ai sapori del Mozambico e deliziosi vini del Sud Africa e del Portogallo. Dal giorno alla notte, goditi la posizione perfetta sulle rive sabbiose dell'arcipelago, dove relax rilassante e sapori epicurei si fondono perfettamente.

Romanticismo in ambienti remoti

Un tavolo per due su un banco di sabbia in mezzo all'oceano. Champagne e tartine a bordo di un tradizionale dhow che naviga verso il tramonto. Immagina l'ambientazione più romantica, Anantara's Dining by Design le dà vita. Scegliete il vostro menu o createne uno personalizzato in collaborazione con il vostro chef personale. Cenate a lume di candela mentre il maggiordomo serale serve il pasto e il vino. Concedetevi gli anniversari, le proposte o altre occasioni speciali più romantiche.

Il nostro ristorante principale offre sapori da tutto il mondo, mattina e sera. Svegliatevi con aromi stuzzicanti, dal caffè appena preparato ai dolci caldi appena sfornati. A cena, le serate a tema propongono cucina mozambicana, portoghese e mediterranea.

Il Clube Naval gode di una posizione ventilata a picco sull'oceano. Piatti informali e un'ampia selezione di bevande invitano a rilassarsi tutto il giorno. Ammirate il tramonto sorseggiando un cocktail tropicale. La nostra esclusiva griglia serve sapori freschi in un ambiente stimolante. Goditi una varietà di piatti, tra cui insalate croccanti, piatti a base di pesce di provenienza locale e succosi piatti di prima scelta grigliati alla fiamma.

Comfort e privacy

Concediti la colazione a letto, con l'aroma seducente del caffè e dei dolci appena sfornati per rigenerarti. Fai uno spuntino e rinfrescati tutto il giorno a bordo piscina, poi richiedi un barbecue a base di pesce sulla terrazza mentre il sole tramonta sull'isola.

Abbraccia la cultura culinaria del Mozambico

Aggiungi nuovi sapori al tuo repertorio culinario con una lezione ricca e coinvolgente, passo dopo passo. La giornata inizia con una visita guidata all'orto e al frutteto privato del resort. Lo chef introduce gli ingredienti locali usati per creare colori e spezie. Tornati nella cucina a vista, imparate i metodi tradizionali di preparazione dei piatti che avete scelto. Goditi le tue creazioni con un bicchiere di vino e torna a casa con nuove ricette da provare.