Sous la direction du chef Veronica, la cuisine de l'Ellerman House travaille en collaboration avec notre art et notre vin fin, créant une expérience remarquable même pour les voyageurs les plus avertis.

En admirant la vue sur l'Atlantique, le chef Veronica se régalera avec ses recettes vibrantes, mises en valeur par les épices malaises du Cap et les fruits et légumes biologiques du marché des agriculteurs. Les plats du menu changent tous les jours, mais restez concentré sur les plats modernes de style européen.