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Lord Milner Hotel

Hotel Dining Room

La salle à manger du Lord Milner Hotel sert ses clients depuis 120 ans et bénéficie de la même ambiance historique que celle de Matjiesfontein. Dînez dans un cadre victorien rempli d'antiquités d'époque et laissez les porteurs rouges vous accueillir et vous proposer une sélection de vins raffinés de toute la région du Cap occidental.

C'est ici que Tronette, chef cuisinier, prépare son interprétation unique et contemporaine de nombreux plats traditionnels d'Afrique du Sud, dont le springbok Karoo et l'agneau provenant du quartier local.

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Laird's Arms Bar

Le Laird's Arms se trouve juste à côté de l'hôtel Lord Milner. Savourez une pinte tranquille ou un déjeuner au pub dans une atmosphère historique comme un salon.

Ici, vous rencontrerez le barman en chef, Abraham, qui verse des boissons aux voyageurs depuis 20 ans tout en racontant des histoires de l'histoire du village et de ses habitants (fantomatiques et autres).

Abraham vous recommande d'essayer le Karoo Lamb Curry. L'agneau provient d'une ferme voisine de Little Karoo, où les succulents et arbustes nains parfumés confèrent à la viande une saveur aromatique caractéristique d'herbes aromatiques.

Des déjeuners de pub sont servis tous les jours de midi à 14h30.

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Coffee Shop

Promenez-vous dans la rue principale de Matjiesfontein et venez y déguster des petits-déjeuners copieux faits maison, des déjeuners légers et une sélection raffinée de produits de boulangerie.

Ce restaurant décontracté est l'endroit idéal pour une bouchée rapide ou un café en milieu de matinée, avec sa variété de scones, gâteaux et koeksœurs.

Le bâtiment principal historique s'ouvre sur une jolie cour donnant sur des fontaines et un étang.

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Lord Milner Hotel

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