Wind Surf
Remember Each Meal With Pleasure
Lorsque l'humeur frappe, choisissez où vous mangerez et avec qui. Nous promettons que ce sera spectaculaire, mais pas étouffant — que ce soit le petit déjeuner au lit, le déjeuner en plein air à la véranda ou le dîner dans l'exquise Amphora.
AmphorA Restaurant
Le restaurant Amphora sert une cuisine gastronomique, bien sûr le soir.
Veranda Restaurant
Le restaurant Veranda propose un buffet décontracté et un service complet pour le petit-déjeuner et le déjeuner.
Stella Bistro
Préparez-vous à éblouir vos papilles avec la salle à manger intime et contemporaine du Wind Surf avec un bistro Stella.
Dînez dans le menu spécialement créé, qui s'inspire de plats contemporains à la française, comme l'illustrent les entrées comme Coquille Saint-Jacques Provençale, un plat de pétoncles poêlés et brochettes servi sur pappardelle et accompagné de coeurs d'artichauts, d'épinards et de câpres dans une sauce légère au vin blanc ; ou encore le Magret de canard rôti, magret de canard et confit de canard sur sauce cerise, accompagné de pommes de terre parisiennes et de haricots français.
Parmi les autres plats du menu, inspirés des assaisonnements et des saveurs utilisés dans la cuisine française, mentionnons le bourguignon escargots, la soupe aux champignons sauvages et le soufflé au fromage de chèvre. Le dessert est une affaire décadente avec des plats tels que l'aumonière aux pommes, une combinaison de pommes, massepain et miel cuit dans une pâte filo et servi dans une crème à la vanille ; ou Napoléon au chocolat, la célèbre pâtisserie française qui se compose de couches de chocolat et de praliné doux, croquant et crémeux.
Candles Restaurant
Pour dîner sous les étoiles, faites une réservation pour les bougies, qui comprend des steaks et des brochettes.
24 Hour Room Service
Le Wind Star propose un service d'étage gratuit 24h/24.