Le restaurant gastronomique du Saxon, Qunu, propose une table africaine moderne, où les saveurs locales et internationales se rencontrent pour inspirer une expérience culinaire unique, vibrante et divertissante. La plupart des ingrédients utilisés dans nos plats sont cultivés de façon biologique dans notre propre jardin d'herbes et de légumes, appelé Sarapana.

Le menu Terrace propose une sélection variée de repas légers tout au long de la journée. Découvrez des salades préparées avec des ingrédients cueillis à la main dans notre propre potager, des hamburgers succulents et des poissons et fruits de mer les plus frais. La combinaison imaginative d'ingrédients frais et d'une saveur supérieure offre une gamme variée de créations culinaires conçues pour séduire et surprendre tous les palais.

Au fur et à mesure que la journée se déroule, les chefs se rendront au potager pour s'inspirer et choisir des ingrédients frais pour les menus spéciaux de la journée. La terrasse est idéale pour profiter du soleil africain glorieux au cours d'un long déjeuner tranquille ou des couchers de soleil de l'après-midi.