Prenez place et anticipez l'une des expériences culinaires uniques du Pérou. Le train dispose de deux belles voitures servant des plats frais, colorés et de saison. Tous les ingrédients proviennent de la région des Andes, reflétant le paysage à travers lequel le train circule. Chaque voyage comprend le déjeuner et le dîner tous les jours. De délicieux petits-déjeuners sont le moyen idéal de préparer une journée de découverte, tandis qu'un irrésistible thé de l'après-midi est un pick-me-up idéal pendant la journée.