Le bar Canopy est bien approvisionné et constitue un lieu idéal pour les personnes qui ont une vue sur la forêt. Aussi un endroit idéal pour se détendre après une longue route ou une randonnée et se divertir par les babouins jaunes jouant dans la clairière.

Tous les repas sont servis au bar-restaurant Canopy et sont préparés avec des ingrédients frais locaux. Chaque matin, un petit-déjeuner est servi avec du café ou du thé tanzanien. Le déjeuner peut être servi au camp ou un pique-nique est proposé lors d'une randonnée. Le petit-déjeuner et les pique-niques à emporter doivent être commandés la veille. Un dîner de trois plats est servi le soir. Le menu change tous les jours et la cuisine répond aux besoins diététiques individuels.