Le restaurant GOLD est une expérience panafricaine animée proposant un menu malais et africain du Cap, ainsi que des animations en direct et des tambours de djembé 7 soirs par semaine. Occupant un ancien entrepôt et une salle de réception moderne, GOLD offre aux visiteurs une expérience africaine sophistiquée.

Profitez d'un menu de dégustation de 14 plats primé, inspiré des ingrédients et des textures de tout le continent africain. Laissez-vous séduire par la danse live et le chant au rythme rythmique des tambours djembe africains. Sentez-vous membre de leur communauté tribale avec un tambour en option avant le dîner sous la direction d'un animateur expérimenté.

Tout en respectant les traditions culinaires africaines, leur menu combine ces saveurs et techniques modernes pour servir un festin africain sophistiqué qui change selon les saisons. Chaque plat est servi en portions individuelles et partagées généreuses et le pays d'origine, les techniques de cuisson et les épices expliquées.

Tous leurs plats de viande, de volaille et de poisson sont accompagnés de substituts végétariens ou végétaliens et ils sont actuellement le seul restaurant sud-africain qui exploite une cuisine halaal certifiée internationale par Crescent Rating.

Les clients du restaurant GOLD ne peuvent s'empêcher d'être balayés par l'excitation des histoires africaines archétypiques racontées à travers leurs spectacles.

Cela inclut le chant de louange pour vous accueillir, la marionnette malienne, et la danse aux rythmes des percussions marimba et des tambours djembe. Comme la communauté est tout dans la culture traditionnelle africaine, à la fin de la soirée, tout le personnel participe volontairement aux festivités. C'est leur façon de se réunir en famille, de célébrer avec leurs invités et de leur souhaiter bonne chance jusqu'à ce qu'ils se retrouvent.

Le restaurant GOLD est plus que la bonne nourriture et le divertissement. Tout ce qu'ils font est une véritable réflexion et une extension du peuple africain.

En plus d'accueillir, de cuisiner et de servir des invités, leur équipe apporte des idées de recettes et des techniques de cuisine. Ils aident à concevoir et à superviser leurs beaux vêtements, et même à coudre à la main leurs personnalités et leurs idées artistiques dans les détails complexes de nos draps de table. Venant de partout dans le contenu africain, ils offrent l'ambiance, la chaleur et le service compétent pour lesquels ils sont bien connus.

La famille est au cœur de la culture africaine et les enfants sont les bienvenus. Il n'y a pas de code vestimentaire et ils sont ouverts 7 jours par semaine. Bien que les visiteurs soient les bienvenus lorsque la capacité le permet, ils vous recommandent fortement de réserver à l'avance.