Le Ginja accueille les clients du Victoria & Alfred Hotel ainsi que d'autres clients. Situé à deux pas du bord de l'eau, au cœur du V & A Waterfront, le restaurant dégage une atmosphère merveilleuse, agrémentée par son intérieur contemporain et ses superbes vues sur la montagne de la Table.

Le menu comprend un large choix de plats, inspirés de différents styles de cuisine, pour satisfaire tous les palais — un véritable reflet du talent du chef. Le cadre spectaculaire encourage les clients à savourer le moment au maximum, qu'il s'agisse d'une tasse de café et de gâteau avec des collègues, d'un repas en famille ou d'un coucher de soleil entre amis.

Le Native Espresso Bar, au sein du restaurant, propose également un délicieux café et des baguettes à emporter pour le petit-déjeuner ou le déjeuner.