Le bien-aimé Todos Santos Chef Iker Algorri, auteur de Cooking Adventures in Baja California Sur, peut être trouvé cuisine avec amour chaque matin au Iker's Colibris Cafe à Los Colibris Casitas. Les petits-déjeuners comprennent un délicieux mélange de spécialités mexicaines et de plats de gringo, notamment de nombreux plats sains et de fruits frais locaux. Tous les jus et salsas faits frais sur la propriété. Si vous voulez un déjeuner pique-nique à emporter avec vous dans vos aventures ou pour profiter au bord de la piscine, il peut aussi le faire. Chef Iker est également disponible sur rendez-vous pour des cours de cuisine mexicaine et des dîners. En fait, il organise toute la semaine des aventures de cuisine. Il y a beaucoup de bons repas à Los Colibris !