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The Plettenberg

Restaurant at The Plettenberg

La sección de comedor interior ofrece hermosas vistas de la piscina y el océano, mientras que la terraza al aire libre es perfecta para cenas al aire libre, con fascinantes vistas al océano, especialmente al atardecer.

Fiel a su nombre, el restaurante es famoso por su abundancia oceánica, inspirándose en la rica vida marina que se encuentra en la bahía de Plettenberg. El equipo de cocina, dirigido por el chef ejecutivo Kyle Macaskill, prepara platos de mariscos innovadores y sostenibles, junto con una amplia selección de carnes y verduras. Trabajando en estrecha colaboración con los proveedores locales, los ingredientes son siempre de temporada y se mantienen a un nivel de calidad excelente.

Creado por Kyle para reflejar el sabor de la bahía, los platos exclusivos del restaurante incluyen el salmón noruego con incrustaciones de sésamo y el plato de mariscos The Fisherman's, mientras que los carnívoros pueden degustar el filete de res añejo y el lomo Karoo Springbok, con una carta de vinos cuidadosamente seleccionada que completa la experiencia culinaria. El relajado menú del café ofrece platos abundantes y los huéspedes también pueden reservar con antelación para disfrutar del té en el restaurante.

Horarios de apertura
Desayuno: 07h00 a 10h30
Menú de té de la tarde: 11h00 a 17h00
Almuerzo/cena: 12h00 a 22h00

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The Sandbar

El Sandbar, situado junto al The Sun Lounge de The Plettenberg, es un exquisito y contemporáneo bar de cócteles y lounge frecuentado por los clientes locales, así como por los sudafricanos que eligen pasar sus vacaciones en Plettenberg Bay.

Los acabados de cristal, cuero blanco, mármol y roble natural se mezclan para formar un diseño llamativo, resaltado por una iluminación inteligente. Los grandes paneles fotográficos en las paredes ofrecen una perspectiva exterior de la zona de Plettenberg Bay.

Durante todo el día, The Sandbar es el punto de encuentro perfecto para tomar bebidas y té, y por las noches es ideal para disfrutar de galardonados vinos sudafricanos, una variedad de champán y una variedad de cócteles exclusivos cuidadosamente elaborados.

Horario de apertura
Todos los días de 11h00 a 23h30

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Tea Time

Piense en bocados salados como trucha ahumada de salmón, sándwiches de eneldo y queso crema, y mini pinchos de carne esmaltada y cebolla roja de Monkeygland; y macarrones de mantequilla de sésamo de coco y tartaletas de frutas como golosinas, sin olvidar los bollos recién horneados, por supuesto.

Todas se sirven con la mejor selección de tés o café, así como MCC o Champagne bajo petición.

Ya sea que esté celebrando una fiesta de compromiso o baby shower, un cumpleaños o un bar mitzvah, o una función corporativa, podemos adaptar el evento a sus necesidades y ofrecerle el lugar perfecto para sus actividades, ya sea en el Bluewing con 180 grados de vista al mar, en nuestra terraza del restaurante o en el íntimo Summer Lounge.

Precio: R 165 por persona
Incluye té o café.

SÓLO RESERVAS
(48 horas de antelación)

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The Plettenberg

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