Disfrute de una exquisita comida en una amplia gama de lugares en el Prinsendam de Holland America.

Te invitamos a cenar «As You Wish®» Para saborear la cocina italiana una noche y un filete a la parrilla a la siguiente. Tomar su lugar en el Comedor a una hora de asiento específica o ser espontáneo, siguiendo sus deseos. A bordo, hay restaurantes que se adaptan a cada estado de ánimo, junto con la flexibilidad para elegir el estilo gastronómico que prefieras.

El comedor La Fontaine, con vistas al mar, ropa de cama blanca, cristal brillante y porcelana Rosenthal, eleva cada ocasión gastronómica. Tanto si eliges un tiempo preestablecido para sentarse y comer o la libertad cada noche para cenar «As You Wish®».

En ropa blanca crujiente, curso tras curso llega. Entre bastidores, nuestros maestros chefs han traído los sabores a la perfección. Para un desayuno elegante, un almuerzo tranquilo o unas cenas inolvidables de cinco platos diseñadas por el chef maestro Rudi Sodamin, el comedor principal es su destino para un elegante comedor a bordo. Los menús de cinco platos incluyen cocina continental, vegetariana y opciones bajas en carbohidratos.

As You Wish® Dining:

La flexibilidad es el sello distintivo de nuestro programa de comidas As You Wish®, y en el comedor principal, usted elige un horario de asientos y comedor tradicional preestablecido o un horario abierto flexible.

Refinado y lujoso, el Pinnacle Grill representa el pinácico de una gastronomía excepcional. Menús creativos e innovadores con opciones de sostenibilidad de la carne de res criada y mariscos de primera calidad deleitan el paladar. Este lugar íntimo solo para reservas ofrece una experiencia gastronómica elegante y sofisticada. Con Double R Ranch Beef de primera calidad, platos de marisco inspirados y muchos vinos seleccionados calificados como «Excellent» por Wine Spectator, así como la distintiva porcelana Bvlgari®, la vajilla Riedel® y la ropa de cama Frette®.

* Se requieren reservas y se aplica un cargo nominal de cobertura.

Nombrado por un famoso artista veneciana del siglo XVIII, Canaletto es su destino a bordo para una íntima cena italiana. La noche comienza con la selección de antipasti del chef con un sabor de la deliciosa comida y un servicio personal y pulido a seguir.

* Se recomienda reservar y se aplica un cargo nominal de cobertura.

Holland America Line ha añadido otra famosa asociación a su innovador programa gastronómico al concertar un acuerdo exclusivo con el ilustre restaurante Le Cirque para ofrecer «An Evening at Le Cirque» en el Pinnacle Grill. El chef maestro Rudi Sodamin trabajó con el chef ejecutivo de Le Cirque Craig Hopson para recrear el ambiente caprichoso del legendario restaurante y la experiencia gastronómica galardonada a bordo, desde servir el divertido bouche en la elegante porcelana naranja de Le Cirque hasta ofrecer la famosa crème brûlée del restaurante.

Durante al menos una noche por viaje, el Pinnacle Grill se transformará en un ambiente similar al de Le Cirque. En estas veladas especiales, la oferta de menús, la selección de vinos, la decoración de mesa y el entorno del restaurante se adaptan para crear una auténtica experiencia gastronómica de Le Cirque que que seguramente impresionará tanto a los ojos como a los paladares de nuestros huéspedes.

* Se recomienda reservar y se aplica un cargo nominal de cobertura.

Ofrecido una vez por crucero, el Pinnacle Grill se transforma en «Taste of De Librije» con la cocina del miembro del Consejo Culinario y Chef Michelin Star Jonnie Boer. Nombrado en honor al restaurante de Boer en los Países Bajos, el menú mostrará una selección de entrantes, sopas, entradas y postres de su restaurante local. El personal de servicio llevará los uniformes de librea y las mesas reproducirán el de los restaurantes terrestres. La carta de vinos destacará una selección de etiquetas de la colección Lady De Librije.

* Se recomiendan reservas y se aplica un cargo de cobertura nominal

El restaurante Lido ofrece un ambiente relajado, una amplia selección de menús y, como siempre, un servicio impecable de nuestro atento pero discreto personal. Cene en el interior con aire acondicionado o disfrute del aire fresco salado en la cubierta. El desayuno abundante incluye zumo de naranja recién exprimido, tortillas cocidas según pedido, panqueques, fruta fresca, cereales naturales y yogures. Para el almuerzo, la cocina de todo el mundo, incluyendo alevines asiáticos, sushi, pizza, pasta, sándwiches gourmet y una amplia barra de ensaladas. A la hora de la cena, el Lido ofrece servicio de camarero y platos de los menús del Lido y del comedor principal.

Situado fuera de la cubierta Lido, el Terrace Grill cuenta con bares buffet portátiles que ofrecen pizza, nachos, hamburguesas a la parrilla y perritos calientes con todos los adornos, sándwiches y salchichas gourmet. Tanto si se cruza por los trópicos donde hay sol y calor o si se disfruta de los destinos más fríos, disfrute de un almuerzo relajado junto a la piscina en el Terrace Grill.

El Prisendam ofrece comidas gratuitas en la habitación las 24 horas del día.