El moderno Manor House de estilo campestre del Cabo será el punto focal de la nueva propiedad y ha sido diseñado específicamente para ofrecer un espacio contemporáneo y relajado donde los huéspedes del hotel puedan reunirse y disfrutar de una auténtica hospitalidad y cocina. Una nueva y elegante zona de recepción y hospitalidad recibirán a los huéspedes al hacer el registro de entrada, mientras que el restaurante de planta abierta de destino ofrecerá comidas durante todo el día con platos de temporada de origen local, por los que Knysna Hollow siempre ha sido reconocido.

El bar-lounge cuenta con una bodega única de copas y una biblioteca con estaciones de trabajo con internet en un entrepiso.

Todos los restaurantes y bares se abren a verandahs exteriores con vistas a los jardines para comer al aire libre y los atardeceres en los cálidos meses de verano.
Knysna Hollow también reabrirá con dos modernas instalaciones para conferencias, bodas, reuniones y eventos.