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Brilliance Of The Seas

Main Dining Room

En el comedor principal, los huéspedes pueden disfrutar de cocina de primera clase en un ambiente amplio y de varios niveles. Se sirven comidas excepcionales de varios platos para el desayuno, el almuerzo y la cena con un nuevo menú todas las noches.

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Windjammer

Windjammer Marketplace es un pabellón gastronómico global que invita a los comensales a explorar el mundo, plato a plato con un menú que cambia a diario. Las atractivas islas gastronómicas se tejen en todo el mundo, mostrando comida internacional, mientras que el personal prepara especialidades exclusivas como Panini recién prensado, zumos mezclados, tortillas, pastas, ensaladas, sopas, sándwiches y tentadores postres, todo según las especificaciones del patrón.

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Izumi

Izumi es un restaurante japonés a la carta que ofrece una experiencia gastronómica exótica de inspiración asiática con platos que van desde sushi hasta sashimi y preparación junto a la mesa con Hot Rocks. También en el menú, hay una amplia variedad de aperitivos fríos y calientes, entradas, postres, y más.

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Chef’s Table

The Chef's Table ofrece una experiencia epicúrea privada para un número limitado de huéspedes en un enclave íntimo y exclusivo ubicado en varios lugares a bordo. La comida formal consiste en un menú mejorado de cinco platos y degustación de vinos. El Chef de Cuisine prepara y presenta cada plato, explicando sus técnicas de cocina, ingredientes y sabores. Un sommelier combina cada plato con el vino elegido para mejorar el disfrute del plato.

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Giovanni’s Table

Giovanni's Table es una trattoria informal que sirve platos rústicos italianos con un toque contemporáneo. Los comensales pueden cenar en interiores o al aire libre, y elegir entre una selección aparentemente interminable de clásicos italianos como Gnocchi Al Gorgonzola, Melanzane Alla Parmigiana, Risotto, Bolonia y mucho más.

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Chops Grille

Chops Grille ofrece bistecs cortados a mano de calidad que aportan un toque contemporáneo a las ofertas tradicionales de churrasquería. Los comensales pueden disfrutar de carne de primera calidad con langosta Maine, parmesana de ternera, Branzino a la parrilla y otros platos suculentos combinados con lados interesantes y postres irresistibles.

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Café Latte-tudes

Café Latte-tudes es el lugar perfecto para una pausa de café. Los clientes pueden disfrutar de pasteles frescos y manjares dulces junto con una deliciosa variedad de bebidas de café especiales que van desde una agradable mezcla de desayuno hasta un capuchino después de la cena.

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