Ritz Hotel Cape Town
CASA Restaurant & Cabanas
El Hotel Ritz es un hotel de lujo redefinido y la oferta de CASA no es diferente, ya que combina fantasticas
encanto tropical con una innegablemente lujosa sensación de resort. Flanked by palmeras both indoor
y fuera, el restaurante de 320 plazas desemboca en una terraza de la piscina adornada con
cabañas que invitan a los huéspedes a relajarse junto a la piscina y pedir desde el
menú junto a la piscina.
Abierto todo el día, el menú del comedor contará con favoritos clásicos de ternera Milanese a trufa Mac
& Cheese. En la piscina podrá disfrutar de pizzas perfectas a leña sazonadas con
las selecciones de un jardín de hierbas de cocina situado en las instalaciones. La comida tanto en CASA como en
en el Poolside Cabanas ofrece estilo resort con un toque moderno, creando una sensación de
aventura sin comprometer nunca la calidad. La carta de vinos tendrá lo mejor
selección de Rosés del sur de Francia incluyendo «Angel Susurrante», adorado por el vino
amantes de todo el mundo. Además de ofrecer vinos locales favoritos, Frosé será un
refrescante básico en el menú de bebidas.
Bertus Basson at The Ritz (Revolving Restaurant)
El restaurante insignia en la parte superior girará de nuevo para el deleite de sus multitud de fans,
con el célebre chef sudafricano Bertus Basson al timón. La cena es de ocho platos.
, que naturalmente tiene que contar con un giro en el Avocado Ritz por excelencia. Otros platos
incluyen «Karoo» un homenaje a las raíces de la madre de Basson, y un postre que es un
juego sofisticado en conservas de frutas y natillas. Basson es orgullosamente sudafricano y el
reflejará eso.
Una vista panorámica y perfecta de la imagen proporcionará el telón de fondo de lo que posiblemente va a ser
uno de los menús y lugares más emocionantes que se lanzan este año.