Unter der Leitung von Chefkoch Veronica arbeitet die Küche im Ellerman House zusammen mit unserer Kunst und dem edlen Wein und schafft so ein Erlebnis, das auch für die erfahrensten Reisenden bemerkenswert ist.

Während Sie den Blick auf den Atlantik genießen, verwöhnt Küchenchef Veronica mit ihren lebhaften Rezepten, die von kap malaiischen Gewürzen und Bio-Obst und Gemüse des Bauernmarktes hervorgehoben werden. Die Menüpunkte ändern sich täglich, aber bleiben Sie auf moderne Gerichte im europäischen Stil konzentriert.