Der mit Silber, Kristall und Kerzenlicht funkelnde Hauptspeisesaal des Schiffes serviert moderne, internationale Küche mit raffinierter Eleganz und tadellosem Service. Die Speisekarte bietet regionale Spezialitäten, die für das Reiseziel einzigartig sind, zum Beispiel den gerösteten chilenischen Seebass während der Fahrt durch die chilenischen Fjorde und das indische Chicken Korma auf dem Weg nach Mumbai. Wählen Sie an Tagen auf See etwas aus der La Collection du Monde, eine Reihe von einzigartigen Gerichten, die exklusiv für Silversea von den Grands Chefs Relais & Châteaux zubereitet werden.

Das Restaurant bietet offene Speisen, was bedeutet, dass es keine zugewiesenen Zeiten, keine zugewiesenen Tische gibt. Sie sind frei zu speisen, wann, wo und mit wem Sie wollen.

Eine göttliche Auswahl der besten italienischen Küche wird à la carte in La Terrazza serviert. Authentische Rezepte und frischeste Zutaten verbinden sich mit Flair und Leidenschaft - ein würdiger Ausdruck des italienischen Kulturerbes Silversea, das die Prinzipien von Slow Food umfasst - frisch, nachhaltig und lokal angebaut .

Slow Food ist ein öko-gastronomisches Konzept, das auf Basis der Basis als Reaktion auf „Fast Food“ begann und sich der richtigen Landverantwortschaft widmet, während kulturelle Traditionen bewahrt werden. Zum Beispiel verwendet La Terrazza Büffelmozzarella aus Neapel, Bio-Balsamico-Essig und Olivenöl aus Umbrien und luftgetrockneten Schinken aus Parma. Die Region Emilia-Romagna produziert auch den 24 Monate alten Parmigiano Reggiano von Silversea, während die Pasta täglich direkt an Bord zubereitet wird.

Im La Terrazza genießen Sie ein legeres Frühstücksbuffet und Mittagessen mit Speisen im Innen- oder im Freien auf der Außenterrasse. Am Abend verwandelt sich das La Terrazza in ein traditionelles italienisches À-la-carte-Restaurant.

* Die Sitzplätze sind begrenzt für das Abendessen und Reservierungen sind empfehlenswert.

Das einzige Weinrestaurant von Relais & Châteaux auf See befindet sich an Bord der Luxusschiffe von Silversea. Gönnen Sie sich einen Abend, an dem erlesene Weine durch ein abwechslungsreiches Degustationsmenü mit regional inspirierten Gerichten in einem intimen, eleganten Ambiente ergänzt werden. Ein außergewöhnliches sechsgängiges Erlebnis, das die angesehensten Weinregionen der Welt feiert.

* Reservierungen sind erforderlich und es wird eine Reservierungsgebühr pro Gast erhoben.

Stellen Sie sich die Ära von Kabaretten und Abendklubs, Lampen beleuchteten Tischen und Perlen-Kleidern vor, die den Boden fegen. Willkommen in der Romantik und dem Glamour vergangener Jahrzehnte im intimen Stars Supper Club an Bord von Silver Spirit; seine atemberaubende Art-Deco-Umgebung wurde vom alten Rainbow Room in New York inspiriert. Beginnen Sie mit Cocktails. Speisen Sie auf köstlichen kleinen Teller aus der ganzen Welt. Swing und sway zum Live-Jazz oder zu den samtigen Klängen eines Kabarettsängers. Lassen Sie sich von der Atmosphäre in die Zeit zurückbringen.

* Reservierungen sind erforderlich.

Dieses intime Restaurant an Bord von Silver Spirit ist nach dem japanischen Wort für „Geist“ benannt und spezialisiert sich auf innovative feine asiatische Fusionsküche, darunter regionale Gerichte aus Japan sowie China, Thailand, Vietnam und Indien. Von Kobe-Rindfleisch bis Spinnenhummer - exquisite Kreationen werden in diesem gemütlichen, stilvollen Ambiente mit frischen und authentischen Zutaten zubereitet. Bewundern Sie die Kunst der Meeresfrüchte-Delikatessen, wie sie vor Ihnen am zentralen Chef's Table geformt werden. Die abwechslungsreiche Speisekarte reicht von exquisiten Lunchpaketen über À-la-carte-Spezialitäten bis hin zu einem 9-Gänge-Degustationsdinner. Sake-Paarungen sind ebenfalls erhältlich.

An Tagen auf See bietet das Seishin ein kostenloses Sushi und eine Sashimi-Bar zum Mittagessen.

* Reservierungen sind erforderlich und es wird eine Reservierungsgebühr pro Gast erhoben.

Lässig und bequem. An der Pool Bar genießen Sie Cocktails mit sanfter Meeresbrise. Die Speisekarte am Pool bietet gesunde CruisElite-Auswahl und leichte Gerichte zum Mittag- und Abendessen, darunter gegrilltes Fleisch und Pizza aus dem Ofen.

Während die Sterne beginnen, sich von einem verdunkelnden Himmel zu blicken, verwandelt sich das oberste Deck der Pool Bar & Grill in The Grill - ein intimes Restaurant im Freien mit einem lustigen, interaktiven Black Rock Grill-Erlebnis. Ein vorgeheiztes Vulkangestein wird auf Ihren Tisch gebracht, so dass Sie Delikatessen wie Steak, Kalb, Schweinefleisch, Lamm, Lachs, Fisch oder Garnelen genau nach Ihren Wünschen direkt am eigenen Tisch kochen können. Und was für ein Tisch es ist. Eine weiße Tischdecke aus Leinen mit köstlichen Bissen und jedem Sitz mit einem unvergleichlichen Meerblick.

Speisen Sie während der Abendstunden auf der Speisekarte des Restaurants. Der Zimmerservice ist immer kostenlos und immer eine Option. 24 Stunden am Tag verfügbar.