Bartholomeus Klip ist berühmt für sein großzügiges, fantasievolles Essen, das hauptsächlich aus lokalen Produkten wie selbst angebautem Wagyu-Rindfleisch hergestellt wird.
Das Conservatory Restaurant serviert 3-Gänge-Menüs und befindet sich in unserem Haupthaus. Voller frischer Morgensonne zum Brunch und Baden in romantischem, sanftem Kerzenlicht zum Abendessen bietet das Konservatorium ein entspanntes, aber mäßig formelles Erlebnis. High Tea mit seiner köstlichen Auswahl an süßen und herzhaften Speisen ist eine Spezialität.

Das Mittagessen, einschließlich SUNDAY LUNCH, Ostern, Mutter- und Vatertag und Weihnachtsessen, wird normalerweise im Deckhouse serviert - einem zweistöckigen Holzhaus direkt am Wasser mit Blick auf die spektakuläre Bergkette, die an das Naturschutzgebiet grenzt.

Spezielle Veranstaltungen, darunter unser SMOKE & FIRE-Pop-up-Restaurant, können überall auf der Farm oder im Naturschutzgebiet stattfinden.