Chops Grille bietet hochwertige, handgeschnittene Steaks, die traditionelles Steakhouse-Angebot mit modernem Flair verleihen. Die Gäste können erstklassiges Rindfleisch mit Maine Hummer, Kalbparmesan, gegrilltem Branzino und anderen saftigen Gerichten mit interessanten Beilagen und unwiderstehlichen Desserts genießen.

Der Chef's Table bietet eine private Erfahrung für eine begrenzte Anzahl von Gästen in einer intimen, exklusiven Enklave an verschiedenen Orten an Bord. Die formelle Mahlzeit besteht aus einem 5-Gang-Upgrade-Menü und einer Weinprobe. Der Chef de Cuisine bereitet und präsentiert jeden Gang vor, während er seine Kochtechniken, Zutaten und Aromen erklärt. Ein Sommelier verbindet jeden Gang mit Wein, der ausgewählt wird, um den Genuss des Gerichts zu verbessern.

Windjammer Marketplace ist ein globaler kulinarischer Pavillon, der Gäste einlädt, die Welt zu erkunden, Gericht für Gericht mit einem täglich wechselnden Menü. Verlockende Essensinseln verweben sich durch und zeigen internationale Gerichte, während die Mitarbeiter einzigartige Spezialitäten wie frisch gepresste Panini, gemischte Säfte, flauschige Omelettes, Pasta, Salate, Suppen, Sandwiches und verlockende Desserts, alles nach Vorgabe des Patrons.

Im Hauptspeisesaal können Sie Weltklasse-Küche in einem weitläufigen, mehrstöckigen Ambiente genießen. Außergewöhnliche, mehrgängige Mahlzeiten werden zum Frühstück, Mittag- und Abendessen mit einem neuen Menü jeden Abend serviert.