Vores kokke skabte en menu med fokus på lokale råvarer høstet fra ejendommens økologiske gård: rød og sort quinoa, Urubamba majs, lilla majs og et stort udvalg af kartofler.

Restauranten og tilstødende terrasser tilbyder en smuk udsigt over den hellige dal og de imponerende bjerge, der omgiver den.

- Morgenmad: 5:30 — 10:00
- Frokost: kl. 12.30 — 16.00
- Te tid: 4:00 om eftermiddagen - 6:00
- Middag: 7:00 om eftermiddagen — 10:00

*Kapacitet: 70 rejsende/18 borde.

Nyd udsøgt udvalg af macerated piscos og glæde en bred vifte af vine.

Baren på Inkaterra Hacienda Urubamba har en intim beliggenhed med udsigt over den hellige dal.

- Cocktail Time: 6:00 om eftermiddagen — 7:00
- Planlagt: 12:00 - 11:00